310S不銹鋼相當于奧氏體鉻鎳不銹鋼。
具有很好的抗氧化性、耐腐蝕性，因為較高百分比的鉻和鎳，使得擁有好得多蠕變強度，在高溫下能持續作業(yè)。
310S不銹鋼具有良好的耐高溫性，溫度超過(guò)800時(shí)，開(kāi)始軟化，許用應力開(kāi)始持續降低，最高使用溫度1200℃。因鎳(Ni)、鉻(Cr)含量高，具有良好耐氧化、耐腐蝕、耐酸堿、耐高溫性能，耐高溫鋼管專(zhuān)用于制造電熱爐管等場(chǎng)合。



奧氏體型不銹鋼中增加碳的含量后，由于其固溶強化作用使強度得到提高，奧氏體型不銹鋼的化學(xué)成分特性是以鉻、鎳為基礎添加鉬、鎢、鈮和鈦等元素，由于其組織為面心立方結構，因而在高溫下有高的強度和蠕變強度。
擴展資料：
1、耐腐蝕性
絕大多數不銹鋼制品要求耐腐蝕性能好，像一、二類(lèi)餐具、廚具、熱水器、飲水機等，有些國外商人對產(chǎn)品還做耐腐蝕性能試驗：用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時(shí)間后倒掉溶液，洗凈烘干，稱(chēng)重量損失，來(lái)確定受腐蝕程度（注意：產(chǎn)品拋光時(shí)，因砂布或砂紙中含有Fe的成分，會(huì )導致測試時(shí)表面出現銹斑）
2、拋光性能

當今社會(huì )不銹鋼制品在生產(chǎn)時(shí)一般都經(jīng)過(guò)拋光這一工序，只有少數制品如熱水器、飲水機內膽等不需要拋光。因此這就要求原料的拋光性能很好。影響拋光性能的因素主要有以下幾點(diǎn)：
原料表面缺陷。如劃傷、麻點(diǎn)、過(guò)酸洗等。
原料材質(zhì)問(wèn)題。硬度太低，拋光時(shí)就不易拋亮（BQ性不好），而且硬度太低，在深拉伸時(shí)表面易出現桔皮現象，從而影響B(tài)Q性。硬度高的BQ性相對就好。
經(jīng)過(guò)深拉伸的制品，變形量極大的區域表面也會(huì )出小的黑點(diǎn)和RIDGING，從而影響B(tài)Q性。